Au royaume des donuts !
En quête de savourer des donuts, ces fameuses pâtisseries américaines à trou tout en passant un bon moment convivial ? Glaze Coffee vous propose ces petites douceurs, aux goûts différents, dans un endroit chaleureux et agréable.
Glacés au chocolat, ornés de pistaches, saupoudrés de vermicelles en sucre multicolore ou classiques. Ces recettes gourmandes sont toutes exquises.
C’est quoi le donut ?
Le « donut » ou « doughnut », signifie de manière littérale « noix de pâte », ou encore « beignet sucré », gourmand et moelleux. Il s’agit en fait d’une gourmandise sucrée d’origine américaine, dont la version classique a la forme torique et une texture dense. Elle est parfois recouverte d’un glaçage à la vanille ou d’une crème pâtissière.
Ces fameux beignets à trous font partie des délices très appréciés des gourmands à l’occasion du Mardi gras. Ils conviennent à toute la famille et font ravir les papilles de tout le monde. La préparation reste très facile avec de la farine, de la levure et de l’œuf. Après la cuisson de la pâte, il vaut mieux étaler les petits ronds sur du papier sulfurisé pour recevoir le lissage.
Il est aussi possible de rouler ces petites douceurs dans de la cannelle et du sucre glace, ou de les remplir de confiture. Fourrés, glacés ou couverts de crèmes, les doughnuts peuvent être peu diététiques, mais extrêmement délicieux.
Trouvez votre bonheur parmi nos recettes
Envie de goûter à cette délicieuse pâtisserie sucrée ? Spécialiste des donuts à Laval, notre boutique propose des recettes à la fois moelleuses et bien garnies.
Il existe différents menus d’inspiration américaine dans notre carte, à chacun ses préférences dont donut chocolat, chocolat coco, citron, crunch praline, daim, fraise, lion, M&M’s, mangue, Nutella, Oréo, pistache, spéculoos, vanille et aux fruits rouges (cerise, framboise). Entre autres, la recette au citron présente des éclats de meringue croquants fourré à la crème de citron.
Les plus gourmands apprécient les beignets ultras gourmands comme le beignet au caramel et au beurre salé. Les enfants plébiscitent l’option de glaçage à la pâte à tartiner. Nos pâtissiers préparent tous les jours des donuts frais avec des ingrédients de qualité. Le chocolat coco est un beignet glacé au chocolat puis à la noix de coco.
Acheter vos doughnuts chez un spécialiste en pâtisserie
Glaze Coffee vous propose des gourmandises américaines, telles que des donuts, mais aussi des muffins et des cookies. Situé à Laval, nous mettons à votre disposition une large gamme de friandises sucrées. Commandez dès maintenant les délices qui vous intéressent. Vous pouvez les déguster sur place avec vos enfants tout en prenant des boissons chaudes ou froides artisanales.
Pour vos goûters, anniversaires, réunions, séminaires d’entreprise… Il est également possible d’emporter vos gourmandises à la maison ou d’acheter en click and collect pour satisfaire vos papilles à tout moment de la journée.
